11,67 €
CEPAGES : 60% Grenache (environ 80 ans), 40% Syrah (25 ans)
TERROIRS : Plateau de galets roulés (grenache) et coteaux sablonneux (syrah)
VENDANGE ET VINIFICATION : Vendange ramassée et triée à la main en petite caisses de 32L. Macération en semi carbonique 10 jours. Remontages réguliers. Élevage en cuve béton pendant 15 mois.
DEGUSTATION : Vin sur la finesse, et la rondeur. Vous trouverez beaucoup de gourmandise. Vin axé sur la fraicheur et notes de fraise, framboise, groseille.
La température de service idéale est 17°C.
Un vin gourmand, sur la finesse
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