LIRAC BLANC « L’Éphémère » 2023 – Domaine Val de l’Orme

15,50 €

CÉPAGES : Grenache Blanc, Clairette

TERROIR : Lauzes calcaires

VENDANGES & VINIFICATION : Raisins ramassés à la main en légère sous maturité. Macération à froid 12h en levures indigènes. Élevage en fûts et demi-muid de plus de 4 ans pendant 5 mois.

DÉGUSTATION : Robe jaune or. Nez fruité sur des notes de poires et pêches. Bouche ronde avec une jolie fraîcheur et un bel équilibre. Température de service 11°C.

Catégorie : Rosé

Description

2023 sera le seul millésime où nous produirons cette petite cuvée de Lirac Blanc, car les terres que nous possédions en fermage ont été rendues à leur propriétaire.

Informations complémentaires

Poids	1,55 kg
Dimensions	41 × 4,7 × 39 cm

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LIRAC BLANC « L’Éphémère » 2023 – Domaine Val de l’Orme

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